2008年5月30日 星期五

和尚頭

 

 
一個好有趣嘅菜式,我喺白老鼠先生媽媽指導下完成咗喇!

要將豆卜反轉,釀d魚肉入去再攞去炸,工序唔係難,只不過冇諗過可以咁樣做! 實在太搞笑喇!

大蚊上網都搵唔到呢個菜式,莫非呢味餸係白老鼠先生家傳秘製?????

p.s. 食嘅時候記住點喼汁呀!!

精美食譜:-


食譜來自: 白老鼠先生媽媽

8 則留言:

  1. Hi Hi 大契...我蒲頭喇
    個名都係好得意喎.....係咪即係似和尚個頭呀??
    呢款你 honey 實 buy 喇.....家傳喎
    用炸得唔得呢?
    [版主回覆05/31/2008 11:30:00]和尚頭....光溜溜啊~~~
    你意思係唔炸??? 煎都ok我諗~~~

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  2. 一定要反轉個魚卜咩, 唔反得唔得架?
    [版主回覆05/31/2008 11:31:00]唔知呀......唔反咪就係普通 豆卜釀魚肉!!!

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  3. 我見過, 好似係何師奶先前整過呀, 哈哈
    炸野, 唔啱我啦, 哈哈
    [版主回覆05/31/2008 11:31:00]係咩! 等我去搵吓先!!!
    thanks~

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  4. ☆╮咖啡甜心╭☆2008年5月31日 上午9:22

    應該幾香口
    [版主回覆05/31/2008 11:32:00]yes yes! yummy!

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  5. 原來叫做和尚頭, 好得意啊
    [版主回覆05/31/2008 18:55:00]似唔似樣呢??!

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  6. 好似幾得意咁啵~ 哈哈!!!
    不過我自己對炸嘅食物麻麻地…
    [版主回覆05/31/2008 18:55:00]我都係第一次炸嘢! 之前嗰d都係半煎炸!!

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  7. 家傳之寶黎架!
    [版主回覆06/01/2008 22:12:00]勁料黎架~哈哈~

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  8. hi!!你好...我新唻架, 我巳前都見過我一個Aunt煮呢個餸!! 幾香口架....
    [版主回覆06/04/2008 20:12:00]hello! nice to meet you!
    係咪好正呢??

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