2008年5月9日 星期五

XO醬魚柳蒸豆腐


 
呢個有佢鍾意食嘅豆腐,又有我鍾意嘅魚柳~~又有XO醬 + 香草~夾埋感覺幾高級~呵呵~

用咗蒸煮豆腐,滑D亦都實淨D,不過豆味就冇咁重喇!!

多手加咗豉油先蒸,結果出水變到水溜溜呢!

精美食譜:-



食譜來自: 呢度


9 則留言:

  1. Morning!! Have a nice DAY!!!!
    我都鍾意食豆腐架, 預埋我呀))))))))
    平時蒸完我會先隔水再加豉油之類喲~~~
    p.s. 好耐唔聽見你整比老鼠先生食喎...
    [版主回覆05/09/2008 22:47:00]啊~呢個係整俾佢食~唔記得咗講~因為佢鍾意食豆腐~
    原來要先隔水~我又蝦碌喇! (我諗住一齊蒸入味d嘛~哈哈~)

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  2. 魚同豆腐會唔會乜開r?
    [版主回覆05/09/2008 22:46:00]你意味係難唔難夾得起??? 都ok~要小心d囉! 蒸煮豆腐比較實淨,ok架!!!

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  3. 好好味咁喎,不過我因為尿酸高o左小小,要介一排豆類食物,不過遲d好翻一定會跟你整。
    [版主回覆05/09/2008 22:44:00]你身體冇大礙呀嘛???記照醫生指示,小心飲食呀!!!

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  4. 呢個配搭又真係幾好喎!!!! 又健康又好食 正
    [版主回覆05/09/2008 22:43:00]係呀~!
    冇諗過咁樣配搭,效果又出其地好喎!!!

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  5. hehehe~~~ 我初初煮飯都試過架
    [版主回覆05/09/2008 22:51:00]我少d蒸餱~唔知點解~可能覺得冇乜變化~唔夠好玩呢!!!

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  6. ☆╮咖啡甜心╭☆2008年5月10日 上午8:42

    係喎!可能有D香草
    [版主回覆05/12/2008 00:21:00]D香草好好味呢!!!

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  7. 我聽人講, 蒸豆腐前 "sum"小小生粉係d 豆腐面, 咁出來會滑d..
    唔知係咪真呢 ..hee.. 你可以try 下
    [版主回覆05/12/2008 00:21:00]啊!!!! thanks for your tips!!!! 下次整完話你知啊!!!!

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  8. 家常餸都有好多可以蒸架, 茄子你蒸過未?
    [版主回覆05/12/2008 00:20:00]茄子未蒸過呀! 都可以試吓~我買咗本"飯煲食譜"都未同佢開張~係時候要諗吓喇!!!

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  9. 呢個煮意都唔錯喎
    [版主回覆05/19/2008 21:17:00]thanks!

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