金黃薯波,愛死光波爐,不用油也能造到香脆效果!
弄這個薯波有點難度,只因薯蓉和豆腐都比較軟綿綿,不易定型。至於效果是有點令人失望的,香脆之下就只有軟軟的淡味薯蓉,味道淡淡也沒甚口感,改良方法應該加點肉碎,增添一下口感與味道會更好!
精美食譜:-
食譜來自 大蚊
大蚊廚房11年9月精選菜式連結:1600!!!
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中間包粒芝士應該好味好多~
回覆刪除[版主回覆06/06/2012 21:33:50]係喎! 等我試下先!