泡菜煎豬扒

 

 

豬扒煎得好香，加上泡菜的獨有味道，很有韓風味道。



超市買來的泡菜，細盒裝只售$10，一次過可用完。大蚊不是泡菜big fans，還是買小小的一盒，久不久吃一餐就好了。

菜式基本上不需任何調味，只因泡菜味道已夠濃烈，加入其他汁料/ 調味料反而畫蛇添足。 整體感覺好豐富，啖啖肉加上酸辣味道，令人胃口大開。


 

精美食譜:-


食譜來自: 大蚊