2013年12月13日 星期五

西班牙腸蕃茄燴薯仔

蕃茄 + 薯仔,幾時都係咁啱key!
 


西班牙腸油份豐富,美味非常!







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食譜:-


材料: (2人份量)

罐頭蕃茄粒(連汁)200g
薯仔1個 (200g)
西班牙腸80g
蒜蓉1湯匙
1.薯仔去皮切塊,煮滾水,放入薯仔煮8分鐘,撈起瀝乾備用
2.熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入薯仔煎香,注入罐頭蕃茄粒連汁煮滾
3.加入西班牙腸煮2分鐘即成


食譜來自: 大蚊

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