大蚊好鍾意呢個粉! 平平地嘅材料整出黎都幾grand 架!
喜歡貝殼粉,最近超市入番貨,即刻買番包~煙肉第一次自己整,其實同火腿差唔多,冇乜難度 (不過佢唔知係煙肉,以為只係火腿....激氣!!),我加咗洋蔥粒同薯粒增加口感,薯粒真係切到好細,係我喺ikea食嘢時見到學整架!
主角係溏心蛋!!! 其實之前睇過d報紙飲食版介紹d高級西菜,人地都係整個意粉古隻蛋又賣百幾蚊一碟~咁我又抄吓佢,煲2隻溏心蛋出黎扮上菜! 時間控制好緊要架! 我大概大火煮咗5分鐘左右,其實都唔知得唔得,一切開見到係溏心真係好開心呢! yeah~得咗!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
得 wor! 整得好靚 wor
回覆刪除[版主回覆04/06/2008 01:03:00]thanks! 味道都唔錯架!
請問溏心蛋要係邊樹買到呀?
回覆刪除[版主回覆04/07/2008 20:26:00]唔駛架! 係普通蛋烚到佢半熟就得架喇!!
溏心蛋蛋好味喎,我好耐未食過
回覆刪除[版主回覆04/07/2008 20:26:00]健康過煎蛋呢!!!
好想食糖心蛋 , 之前同事叫我整
回覆刪除[版主回覆04/07/2008 20:25:00]最緊要係控制時間~祝你成功!!
最近晚餐都係食蛋....食到有 d 怕....不過又好鍾意見到蛋王流出黎勁靚
回覆刪除[版主回覆04/08/2008 21:32:00]不過我最驚d食譜only要蛋白or蛋黃,剩低又係side咗!
我見教整蛋糕果 d shop 呢會儲埋落雪櫃架....不過唔知可以擺幾多日呢
回覆刪除好味呀! 我鍾意食炒意粉多過燴o架!
回覆刪除[版主回覆04/12/2008 01:26:00]係呀~~~乾身d惹味d! 太多汁好溜呢!