繼續薯頭薯腦!!!
blog友Jenny Cheung喺法國學廚嘅好介紹~大蚊梗係要偷吓師啦!!!
呢個千層嘅概念就係一層薯仔一層醬汁咁鋪上去，所以呢個製成品就會好有層次，每層都好juicy!!!
食嘅時候呢就記住要用個大匙羹，要make sure每樣材料都有，一大啖食落肚~有芝士、薯仔、吞拿魚、粟米、洋蔥...............嘩~~~~~~
原來吞拿魚同薯仔味道好夾，將來可多作呢個配搭呢! 呢一道菜都幾經濟，薯仔係街市買嘅大陸薯，3蚊一個已經可以食到好飽~吞拿魚/粟米就係罐頭嘢~整出黎感覺就好西餐feel喎~真係幾得!!
精美食譜:-
食譜改篇自: Jenny Cheung
都幾得意喎
回覆刪除[版主回覆09/22/2008 23:15:00]係呀~我鍾意整d好玩嘅菜式!
唔好話偷師，我都無post食譜！
回覆刪除好高興比到您創食譜的意念您，多啲交流下！
[版主回覆09/22/2008 23:15:00]我好支持你架!
你要加油呀!!!
你好似好鍾意食薯仔喎~~
回覆刪除[版主回覆09/22/2008 23:14:00]一次買咗3隻~要清貨哈哈~
不過我真係好like potato~~~
加埋D芝士一齊最正
回覆刪除[版主回覆09/22/2008 23:43:00]係呀~芝士~真係又愛又恨!!
好吸引呀 ，我想請問波浪形既刀邊喥可以買到呢?
回覆刪除好多時都搵唔到既
[版主回覆09/25/2008 22:27:00]http://hk.myblog.yahoo.com/daimonmaple/article?mid=8330
推介呀!!! 好好用!!!
謝謝!
回覆刪除[版主回覆10/01/2008 20:19:00](Empty)