2008年9月4日 星期四

三杯雞

 

 


喺惠康買咗半隻走地雞,食落好似得d皮,冇乜肉咁呢!!!

其實大蚊唔知"三杯雞"係咩味架! 煮出黎都唔知夠唔夠正宗! 感覺普普通通,味道唔係話太特別呢!

精美食譜:-



食譜來自: 呢度


5 則留言:

  1. 個賣相就係出面食三杯雞既賣相,味道我無得試,唔知似唔似;呢味係我好鍾意食既餸,等我煮返次先
    [版主回覆09/07/2008 23:47:00]好呀! 記住請我食!!

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  2. 三杯雞係台灣餸,你煮得都幾似呀,不過三杯雞最重要係落"九層塔"去煮,呢種葉有一特別香味,係呢個餸o既靈魂o
    [版主回覆09/07/2008 23:47:00]我下次要買九層塔呀!
    希望將來可以喺屋企種香料,又平又方便!!

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  3. 我都整過3杯雞, 味道唔錯, 不過好多油!
    [版主回覆09/07/2008 23:46:00]好似唔夠健康呢???

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  4. 好正喎~
    [版主回覆09/07/2008 23:45:00] thanks!

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  5. um...少了九層塔會有點差距吧...
    我看台灣的飲食節目是慢火用麻油爆透很多薑片啦...後來才加麻油的話會很油吧...
    [版主回覆09/07/2008 23:45:00]九層塔似乎好重要呢.............希望我可以搵到一個比較正宗嘅食譜!!!

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