玉子魷魚仔肉丸

 

 

好似肉丸版雞蛋仔咁，今次整咗"一底肉丸 "出黎~係咪好壯觀呢???


大蚊真係肉丸怪，超鍾意整肉丸呢! 平時煎開肉丸，今次就係蒸嘅版本，本來擔心驚會唔成型，又或者蒸蒸下僧變型，蒸好之後就知道呢d擔心係多餘架!!

大蚊口味好細路仔，所以好鍾意仍睇何師奶個blog，睇吓佢煮d咩俾囡囡食，d菜式就啱晒大蚊食~~~哈哈~~~呢個餸又好玩，又有營養，真係推介呢!!!

蒸出黎顏色好淡，仲擔心唔夠味，原來d魷魚仔好夠咸~~肉丸 嘅質感配埋玉子豆腐軟身嘅特質，味道好得意但又好夾! 幾好味啊!!!

精美食譜:-

食譜來自: 何師奶