2008年10月15日 星期三

香煎雞肉丸


 
 
大食會晚餐@白老鼠先生's home  第六道菜: 香煎雞肉丸


大蚊嘅大食會不可或缺嘅美味菜式!!!!

整肉丸係有d功夫要準備,不過可以一早整好,早少少煎起都唔會唔好味! 而且又有party feel,整幾多都一定清到貨 (呢個好重要架!碟碟都冇人食好魚架嘛!!!)

今次見到有免治雞肉賣,又買黎搞搞新意思! 可惜評語唔係太好.....質地有點鞋呢!!

好彩大蚊亦準備了十分穩陣嘅馬蹄豬肉丸,挽回少少分數啦!!!



右: 馬蹄豬肉丸                                 左: 香煎雞肉丸

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我地一齊玩點"jack"!!! 呢個肉丸可配以下醬汁:-

ikea紅莓醬

ikea白汁

沙律醬

honey mustard

甜雞醬

喼汁

..................................歡迎suggest!!!!

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仲有呀,大蚊最近先發現ikea 肉丸 呢喺唔同分店係唔同樣架! 沙田有誠意d,有招牌紅莓醬 + 白汁 + 薯仔/薯蓉~~~超超超好味! 但係呢德福店呢....只係得蕃茄醬 + 幾片薯片.......唔ok呀.........唔鍾意呀!!!

精美食譜:- daimonmaplerecipe

ikea 白汁肉丸意粉 



4 則留言:

  1. 不過沙田好似裝修呀, 要09年先再有得食喇!!!><
    [版主回覆10/15/2008 20:30:00]我問咗,要裝修1年! 會大好多,有3層~(5/6/7/F)

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  2. ikea 白汁同埋紅莓醬有得賣架咩?
    [版主回覆10/15/2008 20:29:00]係呀!
    白汁: 約$10一包~加奶煮就得架喇!  ikea白汁肉丸意粉
    紅莓醬: 約30/40蚊一樽
    兩樣我都係沙田買架! 但佢canteen close咗喇,我唔知小賣部有冇close.......冇留意!!!

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  3. 咁本身有幾多層?一年>_<
    [版主回覆10/15/2008 23:20:00]而家係3樓&5樓~
    咁佢5樓整緊,咁遲d會吉番3樓出黎,咁然後又會有6樓7樓咁~
    而家細到癲..............懷念以前荃灣有ikea~成日行成日行架!!!

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  4. 以前多數行太子O個間

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