2008年12月3日 星期三

菠菜薯仔湯

 

 


生滾湯~好快煲好! 正!

發現大蚊好似冇乜點用過薯仔煲湯! 今次將佢煲到淋一淋,入口即溶,口感十分好!

菠菜滾湯好好味~幾清甜亦唔會好似西洋菜口咁僧變苦呢!

原譜冇加肉去煲呢個湯,但大蚊怕冇味~所以加咗d肉碎咁! (點敢走去買5蚊肉呀~~~都係買多少少煮其他餸..........驚唔賣俾我呀!!!)







精美食譜:-

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


食譜來自: Miumiu

7 則留言:

  1. 波菜薯仔湯,我都係第一次聽,得閒試吓先o
    哈!哈!我昨晚先煲咗西洋菜湯,不過就無苦喎o
    [版主回覆12/03/2008 20:31:00]個名係咪有d似西湯~哈哈~
    唔係幾敢煲西洋菜~~~遲d先啦!!

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  2. 菠菜薯仔呢個配搭真係未試過, 等我都試吓先, 尤其放工咁忙, 生滾湯真係最好
    [版主回覆12/03/2008 20:30:00]係呀! 個配搭出奇地好~你不妨試試!

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  3. 我唔滾湯架....成日覺得煲得未夠時間....煲下煲下又變左老火湯架
    [版主回覆12/03/2008 23:35:00]我煲老火湯反而煲得唔好! 冇味!

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  4. 我係冰鮮肉檔買law 都夠胆買五蚊. haha . 新鮮肉檔就唔敢了.
    [版主回覆12/03/2008 23:34:00]冰鮮肉檔係咩黎架???

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  5. ※※※PUCCA※※※2008年12月4日 上午9:46

    西洋菜水滾先落就唔會有苦味的了
    [版主回覆12/08/2008 21:07:00]係呀! 不過我有d陰影,唔敢煲呀! 反正winter都仲有好多"正菜",可以煲下其他!

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  6. 我同你掉轉添
    [版主回覆12/08/2008 21:06:00]我唔係太識煲老火湯啦!!!

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  7. 西餐真係有菠菜薯蓉湯架, 我諗你d菠菜唔好煮甘耐, 再原煲打碎就似喇
    [版主回覆12/08/2008 21:05:00]係咩??不過我未有攪拌機,遲d先會買,煮西湯必備呀!!!

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