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| 超美味之晚餐，白老鼠先生大讚啊! |
塩麴是甚麼? 請看 - 塩麴椰菜炒蝦丸 (光波爐食譜)
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食譜:
材料: (2人份量)
豬扒兩塊
洋蔥60g
醃料:
塩麴1湯匙
胡椒粉少許
1. 豬扒用刀背拍鬆，醃20分鐘; 洋蔥切幼絲，與豬扒同醃
2..熱鑊下油，下豬扒及洋蔥同煎，將豬扒兩面煎封，再煎至全熟即成
食譜來自: 大蚊
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