2014年6月29日 星期日

雞蛋麥皮


天氣太氣,食慾不振,就煮個雞蛋麥皮裹腹好了......






































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食譜:

材料: (1人份量)

蛋1隻
雜豆30g
原粒燕麥30g
水750ml

1. 雜豆飛水1分鐘備用
2. 煮滾水,加入燕麥及雜豆煮滾,轉慢火煮10分鐘,熄火,加入雞蛋拌勻成蛋花,以鹽調味即成


食譜來自: 大蚊

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