香煎帶子 伴 紅莓乳酪汁

很適合作頭盤小食!

肥美帶子，見到就想食!

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食譜:

材料: (2人份量)

帶子6粒
溫室青瓜1/4條
車厘茄2粒


醃料:
黑胡椒碎少許
海鹽少許

汁料:
紅莓果醬1湯匙
原味乳酪2湯匙

1.    帶子醃15分鐘備用 
2.    熱鑊下油，下帶子將兩面煎封，上碟
3.    汁料拌勻，淋於帶子表面
4.    青瓜切薄片; 車厘茄切件作伴碟即成

食譜來自: 大蚊

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