2016年8月11日 星期四

幼兒食譜 - 秋葵菠菜盲鰽粥

今日食星星! 造型好美耶!










































盲鰽肉嫩,不要和粥一起煲,否則好易煮到d 肉好老。 吃粥之前把它
蒸熟就可以了。







































秋葵十分有益,切開時會有些黏液流出,是正常的,對腸胃十分好呢!









食評: 有圖有真相,好味到Lam Lam 脷呀!










































































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食譜: (12m+)

材料:
白米2湯匙
秋葵1條
盲鰽魚塊2湯匙
菠菜苗 2湯匙

1. 白米拌勻洗淨,放入飯煲,按"粥"鍵煮熟,盛起
2. 盲鰽魚塊切細粒,大火蒸8分鐘,盛起用壓碎
3. 秋葵及菠菜苗洗淨, 煮滾水,下蔬菜煮2分鐘,盛起切碎,與魚肉和粥拌勻即成

食譜來自: 大蚊

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