2008年10月24日 星期五

西蘭花炒鮮魷


 

好耐冇整過鮮魷,嫌佢清洗麻煩呢~~~今日有d西蘭花喺雪櫃,所以就買咗d魷魚整個簡單小炒喇!!

10蚊兜有2塊魷魚,冇眼冇腳,處理比較方便!





































但係幫佢脫皮都幾花時間! 同佢搏鬥咗一輪先整到佢白雪雪!

炒出黎水就多咗少少,唔似一個小炒咁囉! 味道淡淡,效果都只係一般啦!!

精美食譜:-






































食譜來自: 幸福黃小姐


3 則留言:

  1. 最近整呢味菜.... 唔"老嚟"喎..
    [版主回覆10/26/2008 21:07:00]oh oh....touchwood 呀!!!!

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  2. 今日路過,哈哈哈,呢味我至愛
    [版主回覆10/26/2008 21:06:00]hello! 多d上黎探我啦!

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  3. 鮮魷用鹽省吓佢,會易去除佢層黑色皮呢~
     
    如果加埋蝦醬會惹味D呢~
    [版主回覆10/26/2008 21:06:00]係咩???咁我都試下先! thank you!
    我唔知雪櫃有冇蝦醬,要check吓先!!!!去飲食呢個餸必點呀!!!!

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