2015年10月19日 星期一

坐月湯水 - 紅腰豆淮山龍眼排骨湯

補氣血安神之湯水 - 補益心脾、養血安神,此湯性質平和,
非產婦亦可飲內,是秋的滋補湯水!







































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食譜:
材料: (4碗份量)
排骨150g
龍眼 (桂圓肉)8粒
紅腰豆2兩
淮山1兩
水2L
鹽少許
1. 龍眼、淮山、紅腰豆用水泡浸備用
2. 排骨汆水備用
3a煮滾水,所有材料放入慢火煮2小時,以鹽調味即成  或
3b 所有材料放入高速煲/ 智能飯煲,按"湯"鍵,煲好後排氣,以鹽調味即成



食譜來自: 大蚊
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