大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2011年3月15日 星期二
芝心豆卜
今天的菜式仍然很fusion呢! 芝士 + 豆卜,2種完全風牛馬不相及的食材拚在一起很有火花!
豆卜的切口不要太大,不然芝士會很易溢出! 用上這種方塊芝士,形狀很配合!
味道很有趣,咬下去芝士意想不到地流出來,口感很是特別!
精美食譜:-
食譜來自: TOWNGAS
大蚊廚房11年3月精選菜式連結:-
麻婆豆腐野菌千層麵 - 譜出健康新滋味,李錦記Blogger大激鬥
、
娃娃菜金華火腿湯
、
印尼醬芋絲炒肉絲
、
鵝肝蛋 Egg with Goose Liver
、
金華火腿蒸豆腐
、
糖醋肉餅
、
腿蓉津白
、
紅莓醬提子乾炒肉片
、
Choco Cup Cake with Chestnut Toppings
、
豬頸肉炒韮菜花
、
鮮奶馬蹄南瓜露
、
無花果栗子甘荀湯
、
Parma Tofu
1 則留言:
Tiffany
2011年3月17日 上午11:27
我諗如果呢個豆卜改用焗爐焗, 再掃少少蜜糖會仲好味~
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我諗如果呢個豆卜改用焗爐焗, 再掃少少蜜糖會仲好味~
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