2011年3月6日 星期日

糖醋肉餅

 

 

十分美味的糖醋肉餅! 肉餅材料與肉丸一樣,只是每一塊份量大一點,造型比較扁平。而肉丸是煎的,這個肉餅用焗爐焗出來,用少很多油呢!
配上糖醋汁,感覺就是很不一樣! 肉餅本身已很juicy,配上酸酸甜甜的開胃醬汁讓大蚊忍不住吃了一件又一件。如果醬汁的質地能再濃稠一畸會更加好!

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

2 則留言:

  1. 呢個酸酸甜甜好美味呀 送飯食一流呀 

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  2. 冇唸過肉餅可以用甜酸汁嫁. 一路都只係梅菜同咸蛋嗰d黎蒸肉餅. 又多一個新餸喇我~

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