層層金黃焗薯片 (光波爐食譜)

可作為前菜，大蚊將之切開2份，作為煎西冷牛扒的配菜，

效果也十分之好呢!

將新薯切薄片，鋪於焗碟中，灑上調味料，烤至金黃即成。

 



西冷牛扒 + 烤薯 + 車厘茄~~

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食譜:

材料: (2人份量)

新薯6粒

調味料:

鹽少許
黑胡椒碎少許 
Mozarella 芝士碎2湯匙

1.   新薯去皮，切薄片，鋪於焗碟中，均勻地灑上調味料
2.    置於光波爐低架/ 焗爐中層，180度焗8分鐘，轉235度焗5分鐘至金黃即成

食譜來自: 大蚊

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