乾蔥煎羊扒

 

煎羊扒通常會配上西式的醬汁或醬料，如紅酒、芥末、薄荷醬等，這個則用上比較中式的食材，風味變得截然不同。

大蚊喜愛吃羊，未試過因為那種味道太強烈而吃不下去，基本上對羊的"蘇"味全盤接受呢!  這個乾蔥汁煮得非常惹味，羊扒充滿肉香，整體味道令人十分滿意。


精美食譜:-

食譜來自: 大蚊


 

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   乾蔥煎羊扒