Cooking Class 14 - 西部風情 (準備篇)

今年最後一次cooking party! 最特別是5個女仔入面有3位birthday stars~~~哈哈~~~

聖誕將至，同究CC連夜佈置了靚靚聖誕樹歡我們一眾美女廚神呢!

 

 

什了好多貨，最後連超市車都搬了返屋企，好誇張!

 

是日主題為"西部風情"，煮西餐當然要用大量洋蔥啦!!!!! 喜歡紅洋蔥的清甜，質感比普通洋蔥強多了!

 

蔬菜郭 - 被迫在高級超市買了好多貴價有機蔬菜!

 

有Bacon，有BBQ Sauce!!!

 

煮西餐又怎少得白酒?

 

如火如荼炮製中~~~

 

主角是 Baby Back Ribs 一大塊!

 

CC個焗爐首次做multi-task! 上層焗薯，下層焗肉!

 

Baby Back Ribs原成，大家指定動作就係攞部 iphone影相!

明天開餐!

大蚊廚房10年12月精選菜式連結:-炸醬麪、秋粟蒸丸子、桂花雪梨薑湯、蒲燒秋刀魚飯、栗子飯、茶香栗子蒸絹豆腐、日式豚肉拉麵、上湯杞子浸西洋菜