車厘茄粟米小米粥

胃口欠佳，煮些甜甜酸酸易入口的小米粥，為身體打打氣。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青蘋果慕絲杯

來一款簡單甜點，吃著令人心情開朗!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雜錦海鮮炒水晶粉皮

這個碟是白老鼠先生的弟弟親身拉胚出來、然後上色的，充滿藝

術感，配襯這個雜錦海鮮炒水晶粉皮，賣相一流!

 
 
 

芝士汁野菜焗雞脾 (光波爐食譜)

色彩豐富，香濃滋味的晚餐!

焦糖醬伴格仔餅 (光波爐食譜)

焦糖誘惑，誰可抵擋??

 
 
 
 

 

 

Green Monday 之 娃娃菜芋絲韓式年榚鍋



今晚的晚餐竟是這個，快捷、方便又飽肚!

奇異果蘋果楊桃汁 (養生機食譜)

早前買了幾個奇異果，質感有點硬不太好吃，於是用來榨汁飲用，

不用浪費啊!

木瓜椰子紅蘿蔔湯 (智能飯煲食譜)

天寒地凍，多飲用它火湯水，對身體、皮膚都好!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蝦醬炒蝴蝶粉

用中式蝦醬炒Pasta，效果出奇地搭調呢! 每種蝦醬的咸度不同，可逐

少下蝦醬慢慢試味~~

忌廉煙三文魚蘑菇炒意粉

白老鼠先生又一力作! creamy香濃忌廉煙三文魚蘑菇炒意粉，煮得甚

有水準呢!

乳酪煙三文魚伴紅石榴

賣相漂亮，風味頗佳的前菜!

啤酒炆牛肋條 (智能飯煲食譜)

用啤酒炆牛肋條，味道香醇，十分滋味!

Green Monday 之 麵包沙律 (光波爐食譜)

用麵包機烤出麵包磚，挖出麵包芯，釀入沙律，炮製出豐富

又飽肚的Green Meal!

薄荷蘋果檸檬茶

這款飲品冷熱皆可，味道十分清新!

麥當勞 x Hello Kitty 圓咕碌套裝

多謝麥當勞送來最新Hello Kitty圓咕look套裝， 收到的時候真

係"咕"一聲笑了出來，因為各款Kitty 的造型實在太可愛了!

忌廉芝士汁焗咸牛肉南瓜粟米釀蜆殼粉

金黃味美! 好快就清了碟的晚餐!

玫瑰芝士蛋榚



超過一年冇整過凍餅，製成品不太漂亮，是時候要好好鍛練

一下，期待更靚的作品!



大蚊廚房 x 簡約食譜 (3)

 



多謝正文社邀請，為它們最新出版的 <<簡約食譜 (3)>>作嘉賓

作者，這次crossover 著實十分有驚喜!

 

香煎羊架 伴 紫蕃薯蓉

羊扒煎得酥香，伴以甜甜的紫薯蓉，令味蕾大大滿足!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Green Monday 之 芝士蘑菇鷹咀豆焗薯蓉 (光波爐食譜)

薯蓉十分香濃，材料豐富，口感一流!

豆漿奶茶

以豆漿取代花奶沖泡奶茶，較為健康之餘亦戚奶茶加添點點豆

味，風味十分特別。

日式牛肉飯

 

天氣好冷，偷懶指揮白老鼠先生煮出來的日式牛肉飯，好好食啊

咖喱牛肉炒扁意粉

  泰式風味的炒意粉最得大蚊歡心!

香草煎豬扒伴 青蘋果蓉乳酪醬汁

青蘋果蓉乳酪醬汁十分清新，和了肉類的飽膩感。

香蒜鯷魚炒通心意粉



整碟意粉炒得很光亮，令人食指大動!

 

 

 

士多啤梨乳酪 Pancake

一般的Pancake 都是以甜忌廉作餡料，今次改用較健康的乳酪，

增添清新味道!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Green Monday 之 雜豆蘑菇炒米粉



迎接新一個星期工作的好開始!

薄荷蘇打

喜歡薄荷味道的你一定不要錯過!

 

薑汁蘋果炒豬肉

清新口味! 蘋果清甜的味道，加上薑汁，讓平凡的炒豬肉變得與別不同!

 

 

大蔥炒牛柳片

連出多日西菜，是時候出點中菜，調劑一下口味~~~

楓糖橙香焗雞搥(光波爐食譜)

充滿節日感的菜式，口味卻不失清新!