青瓜奇異果炒鴨胸

奇異果買了好久，還是硬硬的，入口很酸，用來炒餸，

味道卻剛好。配以青爽青瓜和味道較濃之鴨胸，十分搭調。

幼兒食譜 - 蕃薯豬肉蛋黃粥 (炆燒煱食譜)

  

6-7個月大的寶寶試過米糊、菜肉粥後可嘗試吃蛋黃!

至於蛋白就要留待11-12個月大才給寶寶試食啊!

西蘭花鮮姑炒牛骨髓

牛骨髓於凍肉店有售，它含高蛋白、低脂肪 ，口感特別，常與

菇類同炒。

南瓜炆羊腩 (智能飯煲食譜)

南瓜切得大件一點，不然會好易融掉啊!

羊肉是急凍羊腩排，在一田有售，成個冬天都把它遺忙在

冰箱裡，襯上個週末天氣凍把它吃掉~~

幼兒食譜 - 紅蘿蔔雞肉粥 (智能飯煲食譜)

有說紅蘿蔔的天然色素會令寶寶膚色變黃，其實不同顏色

的蔬果含有各種不同營養，應多讓寶寶盡情吸收營養，只要

每次不吃過量就可以啦!

蕃茄菠蘿三文魚

潮濕悶悶的天氣，來一客鮮美菜式，讓心情豁然開朗!

幼兒食譜 - 三文魚菠菜粥 (炆燒煱食譜)

有了上一次之經驗，今次米:水之份量掌握得較好了，寶寶很喜

歡吃這個粥呢!

Green Monday 之 白汁芝士菠菜南瓜蓉焗通粉

Green Monday ~~~ 菠菜 + 南瓜 是絕美組合，令人吃得開懷又滿足啊!

花旗参螺頭雪耳湯 (智能飯煲食譜)

花旗参滋陰補氣、清熱生津，更是十分容易處理的湯料!

幼兒食譜 - 紅菜頭雞肉粥 (炆燒煱食譜)

寶寶6個月大，要開始吃固體食物。吃了數旦期米糊，是時候

要開始煮粥，要試試不同的食物，讓寶寶品嚐不同味道，

吸收不同營養。每次煮粥都競競兢兢，不知道口味對不對，

食材會不會引致敏感，花心機煮粥，但寶寶未必肯食啊!

蝦醬肉碎炒粉絲

用剩了的免治豬肉，加上廚櫃常備的粉絲，再以蝦醬同炒，

炮製成一道惹味的家常菜~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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白酒煙三文魚意粉

散發昔淡淡的白酒香味呢~~~~~~

炆燒煱初體驗

謝謝best friend Hinki 送給寶寶的禮物! 寶寶6個月大，可以試試煮粥仔給他吃了!

肉鬆豆腐蒸水蛋

因豆腐會出水，所以落水蒸蛋的比例由原本的1:1變成1:0.8，

要注意啊~~

椰汁芋頭炆豬軟骨 (智能飯煲食譜)

新年過後，天氣乍暖還寒，弄個椰汁芋頭炆豬軟骨，即時暖笠笠! 

 

煙三文魚粟米芝士奄列

假日忙於照顧寶寶，於是來個簡餐，爭取多點親子時間!

 

 

豉汁彩椒炒素鴨

新年大魚大肉，來點蔬菜清清腸胃!

黑豆薏仁豬展湯 (智能飯煲食譜)

大蚊廚房祝各位新年進步，身體健康!

奉上有益湯水，黑豆薏仁豬展湯有生津化痰、補肝益升之功效，

大時大節也要不忙養生啊!

蒜蓉芝士焗龍蝦

送上做節菜式 – 霸氣蒜蓉芝士焗龍蝦! 一大盤龍蝦上碟，場面十分狀觀!

瑞士汁洋蔥豬扒

平常之洋蔥豬扒，配上瑞士汁，又有另一番味道!