2012年11月6日 星期二

黑糖梅酒蒸三文魚



平常吃三文魚都是煎或焗,今次就搞搞新意思,來一客蒸三文魚啦!




調味用了這個黑糖梅酒,酒味很香醇,蒸好之後打開鍋蓋,整件三文魚飄著梅酒的味道,煞是吸引呢!

三文魚蒸出來一點都不鞋身,配上酸梅+ 黑糖梅酒,味道十分開胃醒神,很快又清了碟喇!



精美食譜:-



食譜來自:大蚊







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