感受熱度,用心煮好每一餐
唔好咁傷心啦,一時錯手姐,下次一定得。
魔鬼之料理達人 : 希望啦! 謝謝鼓勵!
我都試過整, 都係落 椰汁/花奶, 但我加左好多冰. 原本杯野真係好甜, 加左冰塊之後, 攪一攪, 好好多喎!!!
Jenny Wong : 唔單止甜,個味道仲好怪! 你用碎冰定係冰塊??
A...唔緊要喇....買相好得丫.....再黎過囉..... 成體好靚丫, 只差在味道啫, 再接再勵丫
你一係試下將D紅豆浸過夜 之後洗洗佢 用一個大煲加水蓋過紅豆 煲到"淋" 之後加入冰糖 (試味睇下自己邊個甜味岩) 你煲時要時不時睇睇 唔係好影"痴"底架 希望你會成功喇
bluebluegirl : 睇得...但係唔食得... Mm&Jj : 我蠢囉! 見佢冇乜水都唔識加水~搞到燶咗~
我知煮紅豆要煮好耐先淋, 但一不留心又好易濃, 我聽過有一個方法教煮紅豆會快d煮淋的(希望無記漏), 1) 洗淨紅豆後, 用水浸紅豆一晚, 連水一起煲約半小時, 關火用蓋焗住, 2) 待涼後放入冰格雪凍後, 再次用水煲滾, 咁d紅豆就會好快淋身的。 希望有用啦!
靚靚煮飯婆 : 我有雪冰格呀! d紅豆好似快d淋,不過煲唔爛囉! 係咪爛爛地先好架??
d 豆煲燶咗. 就算畢咗佢. 都會遺留咗d 味 唔怕la .我都成日失敗. 但每次失敗都會學到野ga
唔好喊! 唔好喊! 姐姐鍚!!! 少少少.....烏龍都好可愛架
聽講紅豆加左糖就會唔淋, 我整紅豆茸係蒸既, 都蒸幾耐下, 壓成茸先加糖加牛油
小豬碧碧 : 成煲紅豆倒咗~覺得自己好浪費...內疚...... 蠍 : 又有新方法喎! 即係隔水蒸啦?!要蒸幾耐架?? bluebluegirl : 好啦好啦! 我曳啦...成日 ~~~~~
唔緊要,失敗之後就會成功
咖啡甜心 : 你真係好,成日都鼓勵我!
紅豆你可試試用蒸的方法
FUNPUCCA : 咁即係下次可以同佢焗桑拿~
爛定唔爛都係睇自己喜唔喜歡啫, 最緊要d紅豆淋, d紅豆除非你煲好耐, 否則都唔會點爛的, 或者你可以用攪拌機打爛佢。
靚靚煮飯婆 : 關於攪拌機...壤咗幾個月都未買 ...一路拖...最近睇 緊 d 迷你款 ~ 慳位 D~
唔好傷心,我成日都失敗,下次再嚟過,唔好灰心
送番支花比你喇咁....咸左 2 日喇...唔好咸喇
+2簡單就是快樂 : 謝謝支持! 好在我食咗d紅豆冇肚痛! bluebluegirl : 謝謝! 等我抹乾眼淚先~~~
味道mama地都幾靚樣ar 我整果d真係個樣勁唔得
Sugar Barbie : 最緊要好食嘛! 如果想賣相靚d,不妨多"抄考"人地d作品嘅擺法 (例如報紙雜誌飲食版!),又或者買d靚靚碗碟襯番就會正好多!
我用冰塊.
Jenny Wong : 了解! 謝謝妳!
哎呀, 你有無睇火呀? 眼見差唔多收乾水就要加水繼續煲架啦, 或者係因為燶味, 所以味道有點怪吧? 唔緊要, 下次再努力! 加油呀
Kiucafe : 我真係好勇架 ! 明知燶咗都夠膽食 ! 希望下次我可以泡製到美美嘅紅豆冰啦 !
唔好咁傷心啦,一時錯手姐,下次一定得。
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回覆刪除魔鬼之料理達人 : 希望啦! 謝謝鼓勵!
我都試過整, 都係落 椰汁/花奶, 但我加左好多冰. 原本杯野真係好甜, 加左冰塊之後, 攪一攪, 好好多喎!!!
回覆刪除Jenny Wong : 唔單止甜,個味道仲好怪! 你用碎冰定係冰塊??
回覆刪除A...唔緊要喇....買相好得丫.....再黎過囉..... 成體好靚丫, 只差在味道啫, 再接再勵丫
回覆刪除你一係試下將D紅豆浸過夜 之後洗洗佢 用一個大煲加水蓋過紅豆 煲到"淋" 之後加入冰糖 (試味睇下自己邊個甜味岩) 你煲時要時不時睇睇 唔係好影"痴"底架 希望你會成功喇
回覆刪除bluebluegirl : 睇得...但係唔食得... Mm&Jj : 我蠢囉! 見佢冇乜水都唔識加水~搞到燶咗~
回覆刪除我知煮紅豆要煮好耐先淋, 但一不留心又好易濃, 我聽過有一個方法教煮紅豆會快d煮淋的(希望無記漏), 1) 洗淨紅豆後, 用水浸紅豆一晚, 連水一起煲約半小時, 關火用蓋焗住, 2) 待涼後放入冰格雪凍後, 再次用水煲滾, 咁d紅豆就會好快淋身的。 希望有用啦!
回覆刪除靚靚煮飯婆 : 我有雪冰格呀! d紅豆好似快d淋,不過煲唔爛囉! 係咪爛爛地先好架??
回覆刪除d 豆煲燶咗. 就算畢咗佢. 都會遺留咗d 味 唔怕la .我都成日失敗. 但每次失敗都會學到野ga
回覆刪除唔好喊! 唔好喊! 姐姐鍚!!! 少少少.....烏龍都好可愛架
回覆刪除聽講紅豆加左糖就會唔淋, 我整紅豆茸係蒸既, 都蒸幾耐下, 壓成茸先加糖加牛油
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回覆刪除小豬碧碧 : 成煲紅豆倒咗~覺得自己好浪費...內疚......
蠍 : 又有新方法喎! 即係隔水蒸啦?!要蒸幾耐架??
bluebluegirl : 好啦好啦! 我曳啦...成日 ~~~~~
唔緊要,失敗之後就會成功
回覆刪除咖啡甜心 : 你真係好,成日都鼓勵我!
回覆刪除紅豆你可試試用蒸的方法
回覆刪除FUNPUCCA : 咁即係下次可以同佢焗桑拿~
回覆刪除爛定唔爛都係睇自己喜唔喜歡啫, 最緊要d紅豆淋, d紅豆除非你煲好耐, 否則都唔會點爛的, 或者你可以用攪拌機打爛佢。
回覆刪除靚靚煮飯婆 : 關於攪拌機...壤咗幾個月都未買 ...一路拖...最近睇 緊 d 迷你款 ~ 慳位 D~
回覆刪除唔好傷心,我成日都失敗,下次再嚟過,唔好灰心
回覆刪除送番支花比你喇咁....咸左 2 日喇...唔好咸喇
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回覆刪除+2簡單就是快樂 : 謝謝支持! 好在我食咗d紅豆冇肚痛!
bluebluegirl : 謝謝! 等我抹乾眼淚先~~~
味道mama地都幾靚樣ar 我整果d真係個樣勁唔得
回覆刪除Sugar Barbie : 最緊要好食嘛! 如果想賣相靚d,不妨多"抄考"人地d作品嘅擺法 (例如報紙雜誌飲食版!),又或者買d靚靚碗碟襯番就會正好多!
回覆刪除我用冰塊.
回覆刪除Jenny Wong : 了解! 謝謝妳!
回覆刪除哎呀, 你有無睇火呀? 眼見差唔多收乾水就要加水繼續煲架啦, 或者係因為燶味, 所以味道有點怪吧? 唔緊要, 下次再努力! 加油呀
回覆刪除Kiucafe : 我真係好勇架 ! 明知燶咗都夠膽食 ! 希望下次我可以泡製到美美嘅紅豆冰啦 !
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