2007年9月20日 星期四

荷塘豆腐

 


 
 又係豆腐菜式??
唔係呀~只係扮豆腐嘅豆腐菜呀~~~~


之前喺酒樓食過，又唔知叫咩名喎~原來係"荷塘豆腐"!
鮮奶+蛋白夾埋原來咁美味! 滑到漏呀!
滑滑滑:-
 

加咗d肉呀、菜呀咁~好惹味!
我係用玻璃碟, 蒸了15分鐘, 如果用銀色不鏽鋼碟, 就可以蒸少d時間!
呢個餸超正呀!

精美食譜:-

食譜來自: mr_n_mrs_lee & 蔡師奶 (0知點解link唔到，出亂碼，唔好意思!)
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20 則留言:

  1. MuiMuimui2007年9月20日 凌晨3:23

    送飯一流﹗

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  2. 大蚊2007年9月20日 上午9:10

    MuiMuimui : 呢個餸我可以食多2碗飯!

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  3. Chris2007年9月20日 上午11:25

    有咁料好似好正咁喎

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  4. 大蚊2007年9月20日 上午11:33

    大楷B媽媽 : 乜料都可以放落去架!!!

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  5. 小豬碧碧2007年9月20日 中午12:13

    呢個好靚噃. 個名仲咁好聽 但可惜有奶....我又冇得食

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  6. 大蚊2007年9月20日 下午1:02

    小豬碧碧 : ....唉呀...咁你都係蒸番水蛋啦!

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  7. bluebluegirl2007年9月20日 下午1:07

    嘩! 睇見都好似我塊面咁滑呀

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  8. 大蚊2007年9月20日 下午1:43

    bluebluegirl : 咁你塊面有冇佢咁白先??!

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  9. June2007年9月20日 下午6:48

      ~扒底    ~ 握手 QQ 一分鐘真人Show 開始過來睇啦 !

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  10. June2007年9月20日 下午6:49

    好一樣健康食品 , 好主意 .

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  11. 大蚊2007年9月20日 晚上7:20




    ♡ღ♡ 茜姐 ♡ღ♡   :好! 等我過來!

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  12. suk man2007年9月20日 晚上7:40

    多謝你參觀我個廚房呀~~ 啲蛋白真係好滑滑呀~  唔該煮多啲飯丫~~

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  13. MrsLan靚太2007年9月20日 晚上9:57

    近睇都唔見起泡泡, 真係好滑喎! 呢個餸改用冰糖的話, 咪變咗燉鮮奶旦白囉!

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  14. 大蚊2007年9月20日 晚上11:51

    poonpoon : 我都好歡迎你黎我個廚房玩呀!  加多雙筷冇問題! 靚靚煮飯婆 : 呢度~~~ 蛋白燉鮮奶 ，一樣咁正呀~~~哈哈~~~

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  15. ※※※PUCCA※※※2007年9月21日 上午9:02

    好香滑,食完皮膚都滑一滑,kakaka

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  16. Yeahfan2007年9月21日 上午9:59

    正~~~!!!!   但4隻旦黃唔用浪費d....~~!

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  17. bluebluegirl2007年9月21日 上午10:12

    未學藝做日本藝技耶 , 都有少少血色既

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  18. 大蚊2007年9月21日 上午10:20

    FUNPUCCA : 咁養顏~要食多幾次先得~~~ Yeahfan : 我用咗黎醃肉同埋煲湯打蛋黃花~~~其實仲可以用黎整mousse啦~蛋糕啦~奶黃啦~~~等等 bluebluegirl : 其實我都唔鍾意太白架~~~~有d蜜糖色會靚d!

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  19. Josephine2007年9月21日 下午1:40

    呢個我無食過呀 我要試下先得 THANKS

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  20. 大蚊2007年9月21日 下午3:20

    Ｍｍ＆Ｊｊ : 相信我! 真係超好味!!!

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