2007年9月13日 星期四

椒鹽多春魚


 

好惹味呀!
仲未識煮"真正"嘅魚類餸菜,極其量都只係煎過魚柳~今次就試吓整急凍多春魚!
醃緊魚嘅時候白老婆先生走入廚房,見到碟魚有d呆咗~原本佢唔食多春魚架!!! 等我仲一次過醃咗咁多條魚....點算!
佢最後都有俾吓面食咗幾條咁啦! 我一個人就食咗好多條囉!
可以再煎燶少少會更惹味~不過驚煎到甩皮甩骨,都係快d上碟好喇!
精美食譜:-



食譜來自: 菊姐
p.s. - 見到阿嘉同何師奶嘅留言~先知打錯字~~~~係白老鼠唔係白老婆~~~~~~哈哈~

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