大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2008年2月24日 星期日
綠茶杏仁曲奇
綠茶杏仁曲奇話: "點解有裂紋啊??? 我又唔係東鐵路車路軌!!"
我諗都係杏仁粉累事............平時整牛油曲奇,加咖啡粉綠茶粉都得~整出黎冇裂紋,硬淨唔易爛,入口又鬆化喎! 呢兩次整曲奇加入杏仁粉,出黎效果唔係好掂啊!
味道都ok~不過都係牛油版好味好多.......杏仁我買原粒杏仁,其實要唔要去皮架? 我試過去皮唔成功,最後冇做到呢個step呀!
最近有blog友問我綠茶粉可以用黎整乜~我都係整甜品咋~唔知可唔可以煮餸架呢???
大蚊綠茶作品回顧:-
綠茶慕士紅豆芝士凍餅
、
綠茶曲奇
、
綠茶芝士蛋糕
、
綠茶果凍
精美食譜:-
食譜來自: 亞B
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2013年10月9日 凌晨4:25
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