甜蜜蜜晚餐 - 心太軟

 

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來到甜點項目，弄的是嚮往已久的心太軟!

其實只是出貓貨，買來Lava Cake 套裝 (Citysuper有售)，要讚的是這個boxset 連紙杯模包裝在內，免卻買玻璃模的功夫 (與$$$)，最重要的是size一定對，增加成功機會!




依照包裝指示，只需加蛋拌勻就可以了。焗出來有少許爆漿，把蛋糕倒置就成為了著名甜點心太軟。

味道不錯，略嫌粉漿有點太實，流漿情況良好，如果再可以liquid 多一點就更加美味!