青蘿蔔肉絲豆腐湯

 

事情是這樣的: 上星期打風，大蚊以儲糧作午餐 (相關閱讀: 瑞典肉丸 伴 熱情果乳酪醬汁)，接近傍晚時份風球除下，於是走到樓下超市買食材預備晚餐。

偌大的貨架一棵菜也沒有，肉食也寥寥無幾，東拼西湊之下煮了這個湯，配搭好奇怪的湯!


配料如下:

青蘿蔔 -  只餘下青蘿蔔2根，而紅蘿蔔只得1根，狀似將要變壞。好，就買青蘿蔔。

肉絲 - 如果有豬骨或是瘦肉又或是豬肉片就不會買這個。

豆腐 - 家中儲糧，清貨也好。


湯是甜的，味道不差，打風也有湯飲，不能苛求的啦!


精美食譜:-

食譜來自: 大蚊