椰菜葵花子仁炒肉片

 

普通不過的椰菜炒肉片，加上葵花子仁成為了亮點!

 葵花子仁營養十分豐富，是十分健康的食材。

• 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素；
  
• 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益；
  
• 葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用；
  
• 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；
  
• 葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用于催眠。

 

精美食譜:-



食譜來自: 大蚊