白汁芝士煙肉焗年榚 (光波爐食譜)

韓式年榚，西式煮法，來一客美味fusion菜式!

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食譜:

材料: (2人份量)

韓式年榚240g
特濃蘑菇意粉醬1罐
水半罐
Parmesan芝士碎2湯匙

調味料:

鹽少許
黑胡椒碎少許 

1.   煮滾水，加入韓式年榚煮5分鐘，盛起瀝乾，鋪於焗碟中備用
2.    特濃蘑菇意粉醬加水煮滾，以鹽和黑胡椒碎調味，淋於年榚表面
3.    灑上芝士碎，置於光波爐低架/ 焗爐中層，180度焗8分鐘，轉235度焗5分鐘至金黃即成

食譜來自: 大蚊

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