白蘆筍車厘茄伴帶子

 

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是晚頭盤是白蘆筍車厘茄伴帶子，賣相十分精緻!





白蘆筍 - 同事見到這條白蘆筍，以為是常見的青蘆筍刨了皮!  白蘆筍味道很清新，只需輕輕把它烚一烚就能嚐到它的鮮味。

整體配搭頗佳，帶子的鮮、車厘茄的甜、白蘆筍的清新混集在一起，產生調和的感覺，不需配上任何醬汁或調味，免得影響原味口感!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊



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