啤酒煮雞

白老鼠先生問 "有用啤酒煮的雞? 吃了會不會醉?"

大蚊 "煮了那麼久，酒精都已揮發掉耶!!"

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不知道要買甚麼啤酒，最後選了很穩陣的藍帶! (但對貨架上的那罐菠蘿啤好有興趣...)

啤酒倒入鍋中湧起了大量白泡，手腳慢影不到那一刻的情況。

不久鍋裡傳來一陣香味，煮出來的雞的味道帶一絲絲啤酒味，雞肉嫩滑，效果比想像中好呢!

賽後檢討: 酒精在鍋裡真的揮發了，但那味道卻沾到手上揮之不去，整個下午都聞到自己那若隱若現的啤酒味道......哈哈



精美食譜:-

食譜來自: 大蚊