奶油青豆湯

 

 

相關閱讀: 情人節大餐 (45 分鐘速成煮)

最近愛上煮西式餐湯，奶油青豆湯就是最新傑作!





來自肯雅的青豆，價錢比起罐頭青豆貴一倍有多呢! 質感比較清爽，感覺好新鮮。




把青豆和洋蔥炒香，用攪拌機打碎，回鑊加入鮮奶同煮即成。 如想質感感creamy一點可用淡忌廉。

味道是淡淡的，滲透了微微的青豆味道，作為頭盤和主菜中間的緩衝，感覺還不錯!



精美食譜:-

食譜來自: 大蚊


 <-- 請到這裡按 Like 訂閱!! 大蚊廚房 Facebook Page