2012年5月22日 星期二

黑胡椒炒蟶子


上網尋找蟶子食譜,只得豉椒炒蟶子,蟶子的可塑性很高,不應該只得一個煮法啊! 於是大蚊決定了用黑胡椒"招呼"一下這盤肥美肉厚的蟶子!!!



購至荃灣楊屋道街市,一斤只售$22,樣子和平常的不同,比較短身,肉質卻更見肥美。

黑胡椒香濃誘人,為蟶子穿上了亮麗的外衣,吃起上來十分滋味!!



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食譜來自: 大蚊


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