大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2012年5月22日 星期二
黑胡椒炒蟶子
上網尋找蟶子食譜,只得豉椒炒蟶子,蟶子的可塑性很高,不應該只得一個煮法啊! 於是大蚊決定了用黑胡椒"招呼"一下這盤肥美肉厚的蟶子!!!
購至荃灣楊屋道街市,一斤只售$22,樣子和平常的不同,比較短身,肉質卻更見肥美。
黑胡椒香濃誘人,為蟶子穿上了亮麗的外衣,吃起上來十分滋味!!
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精美食譜:-
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