南瓜合桃戚風蛋糕 (光波爐食譜)

 

 味道頗為香濃的南瓜戚風! 近日愛上戚風蛋糕，手勢已經非常熟練，不停做實驗放入不同材料，才發覺戚風的可塑性真的很高呢!

絲絲南瓜蓉把麵糊映襯得十分好看!

今次用了3隻蛋，發得很高啊! 一二三影相要快手，出爐要立即倒扣放涼，成品質感才會鬆軟。

南瓜戚風口感綿綿，自有一種溫柔次質感，加入合桃碎配搭不錯，是次實驗十分成功!


精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

 

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

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