香茅妃子魚柳

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十分有泰式味道嘅菜式，香茅+青檸令人欲罷不能! 妃子即係荔枝 (妃子笑)，呢個時候仲未算係好清甜，不過對於大蚊呢個荔枝怪黎講已經係十分滿足!

魚柳味道比較清淡，唔會搶左d泰式味道，又襯得出荔枝嘅清新，配搭十分適合!
 

精美食譜:-

食譜來自: 蘋果日報

 

大蚊廚房10年6月精選菜式連結:- BBQ 醬烤金沙骨、大蚊餐廳 之 東南亞蠔情夜、泰式酸辣湯、泰式炒粿條、馬拉肉骨茶、白酒白蘑菇意粉、紅酒朱古力汁烤春雞、芝士滑蛋炒三文魚三文治 (烘底) 、脆楓蜜曲奇 Maple's Cookies、薑汁黃紫番薯湯、三文魚炒雙色瓜　伴紅莓乳酪汁、黃金南瓜甜薯沙律、墨魚伴墨魚汁意粉、蜜桃柚子特飲、士多啤梨鮮果沙律 伴 紅莓乳酪醬汁、Cooking Class 10 - Mid Summer Fruit Dream、香橙哈蜜瓜特飲、蟹肉芒果千層塔、奇異果士多啤梨沙拉骨