呢個係"唔湯唔水"~又唔似湯又唔似糖水 @@
原譜話呢個係湯，深紫色感覺十分浪漫呢! 味道可以想像係十分甜膩，濃濃的蕃薯味密佈著味蕾! 如果係係蕃薯fans一定會喜歡它，如不，味道可能有點怪怪呢~~~
黃紫番薯~色澤鮮明，十分討好! 不過電碗湯最後都變晒紫色呢!!
精美食譜:-
食譜來自: 蘋果日報
大蚊廚房10年6月精選菜式連結:- BBQ 醬烤金沙骨、大蚊餐廳 之 東南亞蠔情夜、泰式酸辣湯、泰式炒粿條、馬拉肉骨茶、白酒白蘑菇意粉、紅酒朱古力汁烤春雞、芝士滑蛋炒三文魚三文治 (烘底) 、脆楓蜜曲奇 Maple's Cookies
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