2010年6月3日 星期四

泰式酸辣湯


以為係冬陰公,點知完全唔係嗰回事...



泰國風味酸辣湯嘅湯包,citysuper有售。 原譜教用鮮蝦 + 草菇,大蚊比較懶,改用切片蘑菇 + 雜錦海鮮~~~ 出到黎嘅賣相只係一段~~~味道不是冬陰公那種香濃,只是一味辣辣辣! 超級spicy! 喜歡食辣的朋友不要錯過!


精美食譜:-


食譜來自: 大蚊

大蚊廚房10年6月精
選菜式連結:-
BBQ


醬烤金沙骨

蚊餐廳 之 東南亞蠔情夜



大蚊廚房10年5月精選菜式連結:-
蚊餐廳 之 速食午餐

糖焗金沙骨

廉鴨胸長通粉

蒟蒻麵豉湯烏冬

口子晚餐(volume 7) 夏日晚餐

茄牛油果青瓜沙律 配 甜雞醬汁

菇湯意式雲吞

荷乳酪煎雞

荷乳酪醬菠蘿沙律

香肉丁奄列
Cooking

Class 09 - Thai Beauty Kitchen

式豬頸肉柚子沙律

不換辣炒鮮魷

咖哩雞 + 印度薄餅

蝦炒金邊粉

汁珍多冰

古力肉桂多士、

士菠菜白汁焗意粉 (北海道醬汁)

薑燒雞翼

菠蘿炒排骨

魚扒鮮茄沙律、

桂蘋果多士

菇粒車輪通粉

太子蟹柳蛋意粉


喱薯芽廚房cooking class - 介紹篇

喱薯芽廚房cooking class - 開餐篇

喱薯芽廚房cooking class - Savoury Meat Filled Cups

喱薯芽廚房cooking class - Lacy Pancake

喱薯芽廚房cooking class - Chicken Curry

喱薯芽廚房cooking class - Palm sugar in glutinous ball

三文魚菠蘿麵包脆粒沙律


沒有留言:

張貼留言