2009年7月31日 星期五

Bailey's Cheese Cake 百利甜酒芝士凍餅

 

 

原來方形模都幾難影得靚...哈哈~

第二年為7788小姐慶祝生日,今年唔駛做速遞 (上年的cookies),可以一大班人一齊切蛋糕呢!

Bailey甜酒係好友Jenny買上黎大蚊屋企飲嘅~~~好香~~~可惜大蚊唔飲得酒,會敏感架! 整蛋糕嘅時候,同埋整完雪完都聞到呢種香味,好特別呢!

同事C就話可再落多d酒,味道會濃d,同事L就話鍾意個cake夠硬身,反而周事B就話質感係"plastic like",唔喜歡咁硬呢.......

精美食譜:



食譜來自: 家嫂>o<亞Vi

 
 

5 則留言:

  1. 如果唔落忌廉芝士得唔得架?
    [版主回覆08/01/2009 20:23:00]唔加cream cheese = 唔係cheese cake架喇! 你可以整mousse,不過份量會唔同,唔可以就咁減左個cream cheese就算!!

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  2. haha, 食咗會唔會醉
    [版主回覆08/01/2009 20:22:00]呢個冇乜酒味,唔駛擔心!!

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  3. 唔該下次整俾我食~
    [版主回覆08/03/2009 21:22:00]俾你.....發現左添 @@
    不過你大把機會上黎啦!!

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  4. did you use the springform rectangular baking pan?
    [版主回覆08/03/2009 21:22:00]i use 7" square shape mousse ring ar! 冇底架!!

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  5. ohh I love Bailey's! Thanks for sharing the recipe~~
    [版主回覆08/07/2009 23:28:00] you're welcome !!!

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