2009年7月9日 星期四

芝香豆腐焗薯

 
 


 

幾好味! 好清新嘅菜式!

豆腐 + 薯仔蓉撈埋一齊都幾有magic,入口個感覺冇咁飽滯,薯仔充滿豆香,味道提升咗呢!!



 

製法速遞: 叮熱焗薯,整出薯肉,撈豆腐,釀番佢地入去,加芝士焗一焗就搞掂!!

唔知點解,d焗薯個質地好似"硬"d咁,冇普通薯仔咁軟綿綿,整佢出黎實在要花d功夫呢!!!



精美食譜:-






































食譜來自: 好似係蘋果日報


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