芒果慕絲凍餅 Mango Mousse Cake

 

 媽媽生日快樂!

本來想整mango cheese，但係芝士發了毛@@，改整 mousse啦! 又原來大蚊未整過 mango mousse架! 今之可以試新嘢呢!!

媽媽好喜歡呢個蛋糕，因為mousse冇芝士咁漏 (即係肥)，而且大蚊加咗好多芒果蓉&芒果粒，出黎嘅效果就變咗全"粒粒果肉"，令個cake口感更清新呢!!

08年生日蛋糕:-

藍莓芝士凍餅 (撻皮底) Blueberry Cheese Cake with Tart Base

07年生日蛋糕:-

白朱古力慕絲凍餅


精美食譜:-

食譜來自: .｡.:*.:￡ιηφ ￡ιηφ.:*.:｡