美極醋醬草菇炒素鴨

 

物價飛漲，買餸的時候真的要小心盤算，不然俾白老鼠先生講一句 "咁貴為什麼出街食?" 就好冇癮呢!

今日白老鼠先生被迫陪大蚊逛街市，佢都忍不住話一包素鴨售$10很抵，加上4兩草菇$6，是很划算的一個菜式。

醬汁方面不想用傳統的蠔油，感覺太"例牌"，所以弄了這個美極醋醬，加點酸酸的味道，又不會太破格，效果不錯。


精美食譜:-



食譜來自: 大蚊