金黃琵琶豆腐

 

大蚊廚房恭祝各位龍年行大運，身體健康，事事順利，龍馬精神!!!

大年初一，大蚊特意準備了賀年意頭菜式和大家拜年! 這個金黃琵琶豆腐吃過了就金銀滿屋，大富大貴!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

魚肉和豆腐拌勻~

釀入湯匙然後蒸熟~

傳統做法會將蒸熟的琵琶豆腐炸至金黃再打獻。大蚊將琵琶豆腐焗至金黃，再加豆瓣醬同吃，所用油份較少，食法比較健康呢!


精美食譜:-

食譜來自: 大蚊