2012年1月27日 星期五

燕麥蒸肉丸



肉丸/ 蒸肉丸是大蚊廚房常見菜式,不過每次都總有一點變奏。 上次弄了 加入糯米,今次就加入燕麥,變成十分健康的燕麥蒸肉丸。



肉丸搓好後的樣子,可隱約見到燕麥片~ 豬肉要買半肥瘦,太瘦口感會好鞋呢!


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食譜來自: 大蚊


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