2012年1月26日 星期四

香茅菠蘿炒豬柳




天寒地凍,吃著充滿夏日熱帶風情的小炒,只因大蚊一直愛吃生果入饌菜式。如果有新鮮菠蘿就perfect了!

香茅與菠蘿味道配合起上來很有magic,配合薄薄的豬柳片,整道菜感覺十分清新。





美國豬柳片 - 近日無論是街市式或超市,肉類貨品總是以薄片為主。大蚊不喜打邊爐,不過就很喜歡用這類薄片做小炒,貪其快熟又容易入味呢!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

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