2012年1月19日 星期四

大蚊廚房登上 "美心臘味名人食譜2012"!


 


上年大蚊登上了 <<美心臘味名人食譜">>(詳見: ),今年再接再厲,有幸參與美心臘味食譜的創作,實在十分感激美心的賞識呢!





這本食譜第一部份是"星級大廚食譜",由米芝蓮一星餐廳翠玉軒總廚蔡偉平師傅提供星級食譜; 至於第二部份則是 "博客食譜",除了大蚊,還有一眾blogger好友好似何師奶、如月同美味娘娘齊齊出食譜! 學譜入廚秘技,包你能夠輕鬆煮出精美臘味小菜!




食譜(1) -




食譜(2) -


美心<<米芝蓮星級餐廳名廚食譜>>換購方法: 現凡於各大美心門市購買臘味產品滿$200即可帶這本名廚食譜回家! 最就腳最方便的當然是地鐵站的美心西餅啦! 今年的賀年榚點/食品一樣精彩,不妨大手入貨,齊齊度過溫馨飽滿的新年!

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