這本食譜第一部份是"星級大廚食譜",由米芝蓮一星餐廳翠玉軒總廚蔡偉平師傅提供星級食譜; 至於第二部份則是 "博客食譜",除了大蚊,還有一眾blogger好友好似何師奶、如月同美味娘娘齊齊出食譜! 學譜入廚秘技,包你能夠輕鬆煮出精美臘味小菜!
食譜(1) - 美心臘味食譜 - 臘味南瓜盅
食譜(2) - 美心臘味食譜 - 臘腸蝦仁豆腐
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