2012年1月25日 星期三

時菜枝竹豆腐煲


 


寒天懶人湯煲菜式又再出場! 今次是個素菜鍋,以芥蘭和腐竹鋪底,豆腐做主角。







從街市買來硬豆腐,今次嘗試用光波爐焗豆腐,塗上生粉和油,180度焗150分鐘就能焗出金黃豆腐。沒有煎豆腐般香口,但比較健康!




精美食譜:-











食譜來自: 大蚊

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